Pivo, pivarske sirovine i oprema” naziv je trećeg Simpozijuma koji počinje u ponedeljak, 26. avgusta, u hotelu „Vojvodina”, najavljeno je u petak na konferenciji za medije. Svečano otvaranje je u 19 sati u Kongresnoj sali Hotela, naučno-stručni skup će trajati do 29. avgusta, a radiće se pre i posle podne.
– Ove godine se, Simpozijum o pivu održava kao sastavni deo „Dana piva” i vrlo je važno što je ovaj skup uspeo da se pozicionira u programu te manifestacije. Stručnjaci će govoriti o pivu iz specifičnog aspekta, u gradu koji je bio nosilac proizvodnje piva od 1745. godine sa ciljem da se iniciraju aktivnosti na obnovi proizvodnje piva u Zrenjaninu. Već ove godine počinje da se ostvaruje cilj: ponovo na tržištu imamo Zrenjaninsko pivo u saradnji sa „Karlsbergom”, a i nekoliko malih pivara u Zrenjaninu već proizvode „kraft” piva. Posebno je značajno što se na Simpozijumu okupljaju vrhunski stručnjaci iz oblasti proizvodnje piva, sirovina za pivo i grana srodnih pivarstvu – istakao je Vlado Dašić, vlasnik Turističke agencije „Karavan” i generalni sekretar Organizacionog odbora Simpizijuma.
