Subotom – još i nekako…
Cene sezonskog voća i povrća su u blagom padu. Na tezgama ima svega, pa i kožuha i opanaka, kožnih „gumenjaka”…
Zrenjaninska velika pijaca, subota 11. maj. Lep dan pre kiša koje su obeležile proteklu sedmicu. A na pijaci – „svega”. Cene sezonskog povrća i voća su nešto niže, dok se one na mlečno-mesnoj pijaci „drže”. Na buvljoj pijaci i tezgama se prodaju alat, odeća i obuća, ali i razna druga roba.
Na jednoj tezgi izložena je obuća za rad u polju i povrtnjaku: opanci, kožni i „gumenjaci” i kožusi, čija je cena 5.000 dinara.
NIŽE CENE ZELENIŠA
Mladi krompir se prodavao za 170 dinara, što je za 20 – 30 dinara manje nego prethodne pijačne subote. Slično je sa karfiolom i paradajzom, koji su pojeftinili sa doskorašnjih 170 na 140 dinara, dok su se tikvice „spustile” sa 160 na 120 dinara. Mladi kupus prodaje se po ceni od 80 dinara, skoro upola manje nego pre koju sedmicu. Povoljnija je i cena jagoda, od 270 dinara. Prošao je Uskrs pa je niža i cena jaja: od devet do 13 dinara za komad. Cene piletine više su za 15 do 20 dinara po kilogramu u odnosu na cene u samouslugama…
– Redovno posećujem pijacu. Ponuda je, bar u pijačne dane: subotom i četvrtkom dobra, tako da čovek zaista može kupiti šta mu treba. Međutim, u ostalim danima, ponuda i poseta je, u odnosu na godine koje pamtim – tuga. Cene su nešto pristupačnije, a jesu li povoljne, sumnjam – kaže Duško Martinović, penzioner.
Na tezgi koju zakupljuje porodica Vidaković, supružnici Stanka i Mladen i njihov sin Goran, cene su nešto više.
– Kvalitet limuna i narandži je vrhunski, a ima ljudi koji su spremni da za kilogram jagoda plate 350, limuna 200 i narandži iz Španije 170 dinara – kaže dobro raspoložena Stanka.
ZA SLADOKUSCE – PROBRANE DELICIJE
Siniša Bolozan iz Melenaca takođe je raspoložen za razgovor. Na njegovoj tezgi mogu se kupiti delicije poput oraha, lešnika, indijskih oraha, kandiranih i svežih borovnica, drenjina. Ima i pistaća, badema, sirovih, slanih i karamelizovanih – cena im je i do 1.100 dinara, pa je prodavac istakao cenu po 100 grama. Najskuplji je brazilski orah: cena mu je 110 dinara za 100 grama.
– Cene nisu niske, ali kupaca ima. Suvo grožđe i orahe najčešće kupuju u količini od pola kilograma, a skuplje, egzotične stvari, po 200 grama – govori Bolozan.
Sezona sadnica voća je prošla, ali je u punom jeku prodaja rasada povrća. Ima raznih vrsta paradajza, paprike, kao i ukrasnog i začinskog bilja. Cene su ujednačene: paradajz 50 dinara po saksiji, ili 40 dinara za 30 biljčica za korenom i nešto zemlje, paprika 150 dinara za 20 biljčica. Nudi se i oplemenjena zemlja za uzgoj povrća po ceni od 60 dinara za vakuum vreću od pet litara.
I LEKOVITE TRAVE U PONUDI
Stara poznanica, Ukrajinka Olja nudi lekovito i začinsko bilje: origano. matičnjak, majčinu dušicu i bosiljak po ceni od 100 dinara za saksiju.
Na mesno-mlečnoj pijaci zatičemo Jovana Vranješa, vlasnika istoimene farme i klanice živine iz Žablja.
– Zrenjanin je, posle Novog Sada, na drugom mestu među gradovima u kojima plasiramo živinsko meso i prerađevine. Roba ide osrednje, svakako slabije nego zimus. Cena celih „uređenih” pilića je standardno 250, bataka i pileće jetre 300, rolovanog pilećeg mesa 600 dinara. Preko zime kupci nalaze i pačetinu i guščetinu. Zakup tezge sa rashladnim uređajem je 400 dinara dnevno.
Pod istim krovom zatičemo i Svetomira Milića iz Čačka:
– Moj otac Dragoljub već 40 godina plasira sir i kajmak na pijaci u Zrenjaninu, a ja sam počeo pre deset godina. Zrenjaninci su zahvalni kupci mlečnih proizvoda, umeju da cene kvalitet – kaže Milić.
Odmah pored njega je i Slovakinja iz Aradca, Zuzana. Kaže da se svi prodavci dobru slažu, nelojalne konkurencije nema. Cene su ujednačene: podliveni i „švapski” sir prodaju se po ceni od 400 dinara, a mileram – 60 dinara za cimentu.
MED, PROPOLIS, GLADIOLE
Za jednom tezgom je Ilona Balint, suvlasnica poznatog pčelarskog gazdinstva, supruga Janoša Balinta, jednog od najuspešnijih ličnosti u kategoriji poljoprivede po izboru čitalaca „Zrenjanina”.
– Redovno sam subotom na pijaci. Obično dolazim oko sedam sati. Cene su nepromenjene već nekoliko godina: livadski med prodajemo po 600, a bagremov 700 dinara za kilogram. Tu su i med sa mlečom, propolisom i pergom. Roba ide tako-tako. Ljudi cene kvalitet, ali promet nije sjajan – kaže gospođa Balint.
Tu je, kao kupac, i Anđelko Čučaga iz Kleka. Renomirani proizvođač semena povrća. Kaže da je godina za semensku proizvodnju počela odlično. Dobro napreduju biljke semenskog luka, boranije, belog i turskog karanfila, koje u oktobru isporučuju na doradu pogonu „Semenarne” u Novom Sadu.
Na pijaci je dosta cveća. Pažnju privlače gladiole: pored uobičajenih ljubičastih i belih, zapažaju se i cvetovi lepe bež boje. Cena svega 50 dinara za struk.
