ISTRAŽIVALI SMO: U KOJOJ MERI TRENUTNA SITUACIJA UTIČE NA ORGANIZACIJU VENČANjA I KAKO POSLUJU ONI KOJI SU SASTAVNI DEO ORGANIZACIJE SVADBI
Ljubav u doba korone…uz masku i druga ograničenja
Od kako smo se pre više od osam meseci suočili sa pandemijom korona virusa, svakodnevne aktivnosti morali smo da prilagodimo novim pravilima. To se odnosi i na sklapanje brakova.
Bilo da su se planirale velike, raskošne svadbe ili skromna okupljanja u krugu najbližih, organizacija mora biti drugačija. Na Sednici Štaba za vanredne situacije održanoj u petak, 6. novembra, donete su nove mere. Po sadašnjim parametrima činu venčanja može prisustvovati najviše 5 osoba – mladenci, kumovi i matičar.
– Mladi odlažu i otkazuju venčanja i svadbe. Oni koji se odluče na čin sklapanja braka mogu to uraditi samo uz prisustvo svedoka-kumova i matičara. Primena zaštitnih mera je obavezna – nošenje maski i poštovanje distance. U odnosu na prošlu godinu broj venčanja za prvih 9 meseci je smanjen za 135. Mnogi parovi su i po više puta zakazivali i odlagali venčanje u zavisnosti od situacije. Mogu reći da većina nije iznenađena kada bude upoznata sa pravilima koja moraju ispoštovati. Neki negoduju zbog toga što moraju i na samom činu nositi zaštitne maske, pa im je samim tim onemogućeno slikanje onako kako bi želeli. Na kraju se prilagođavaju uslovima – ističe Diana Đermanović, matičarka i dodaje da od početka epidemije matičari ne izlaze na teren, a venčanja se obavljaju isključivo u zgradi gradske kuće.
MLADE NE ODUSTAJU OD REZERVISANIH VENČANICA
Sklapanje braka je najvažniji događaj i svako želi da bude jedinstven. Pripreme ponekad traju i godinu dana, dok ima i onih koji znaju šta žele i brzo se organizuju. Venčanja se ne mogu zamisliti bez muzike, svadbenog veselja, restorana, mladenačke torte, trpeze, dekoracija, bidermajera. Sada je sve svedeno na minimum, a kako trenutno funkcionišu saloni venčanica, cvećare, poslastičari, dekorateri, muzičar, fotografi saznali smo od vlasnika i zaposlenih.
– Proleće i jesen su najčešći termini za venčanja, mada su ona aktuelna cele godine. Korona virus je uticao i na ljubav, te su mnoge svadbe otkazane. Mi smo poštovali sve mere i dalje ih se u salonu pridržavamo. Mladenci su se u te mere uklapali, ali nije im bilo lako. Posao je smanjen za nekih 70 odsto nego inače. Bilo je mlada koje nisu odustajale od najradosnijeg dana u životu i haljina koje su već odabrale. Pravile su se skromnije svadbe i mladenci su zadovoljni. Nadam se da će se ova situacija što pre završiti ili barem normalizovati – objašnjava Sandra Tasić, vlasnica salona venčanica „Vera weding studio“ i dodaje da devojke biraju haljine prema svojoj ideji – od svedenih, „sirena“ do raskošnih „princeza“.
POSLASTIČARI SE NADAJU
Da bi zajednički život mladenaca bio sladak neizostavne su torte, a „slatki sto“ obavezni deo svadbe. Nekada su se mame, bake, tetke utrkivale čija će torta biti lepša, ukusnija, slađa i morala je da bude domaća. Bez Materine pogače svadbena trpeza je nezamisliva. Danas, sve više, zbog nedostatka vremene, ali i toga što sve želimo „na brzaka“, torte se poručuju u specijalizovanim radanjama kojih je u našem gradu sve više. Svetlana Jocić – „Torte Svetlana“ pravi mladenačke, ali i druge torte i sitne kolače koji su joj trenutno najajči izvor prihoda.
– Prethodnih meseci svi mi koji se bavimo tortama smo mogli da osetimo pad u prometu. Povezani smo sa radom restorana i igraonica. Posao nam zavisi od njihovog rada. Negde do kraja prethodne nedelje je bilo posla. Po koja manja svadbena torta, rođendani, krštenja… međutim ove nedelje je sve stalo. Nadam se da ćemo uspeti da opstanemo od prodaje komadnih kolača i tortica iz vitrine, jer mi poslastičari živimo od velikih slavlja – objasnila je Svetlana Jocić.
MUZIČARI „U ŠKRIPCU“
Ni muzičarima koji uveseljavaju svatove situacija ne ide na ruku. Prema rečima Nemanje Semlekana, prevača ,,Romantic band-aˮ umesto zakazanih 60-70 veselja, „odradili“ su svega 6-7 uz maksimalno poštovanje propisanih mera, vrlo skromno, sa drastičnim smanjenjem broja gostiju i uz kraće radno vreme ugostiteljskih objekata i u doba godine kada je aktuelna epidemijska situacija to dozvoljavala.
– Njihov najlepši dan u životu pretvorio se u jednu veliku neizvesnost i pritisak da li će im doći svi pozvani gosti, da li će morati da ih redukuju, da li će se do dana svadbe možda uvesti novi policijski čas i slično. Nije lako ni mladencima, ni nama muzičarima. Smatram da trenutno ne postoji pogođenija grana privrede od naše. Pevači i pevačice su stigmatizovani putem medija, po mom mišljenju mnogo više nego što za to postoji realna potreba, ali sve razumemo i ne zameramo ljudima koji nas angažuju. Ugroženi smo svi – muzičari, vlasnici objekata, konobari, kuvari, fotografi i drugi koji pripadaju ovom lancu u kojem je ipak jako veliki broj ljudi u Srbiji – kaže Nemanja Semlekan i dodaje da je najgore od svega što se svemu ovom ne vidi kraj, tako da lako može da se desi i da dobar deo sledeće sezone presedimo kod kuće i budemo bez posla.
HOTEL „VOJVODINA“ BEZ PROSLAVA
Jedno od najčešćih mesta koje parovi biraju kada se odlučuju za restoran je sala Hotela „Vojvodina“ koja je decenijama grant kvaliteta i usluge. Kako je objasnila direktorka, Milica Knežević, u skladu sa svim preporukama u ovom objektu se ne održavaju proslave.
– Iako nam je veoma žao što ne možemo da budemo deo važnih datuma domaćina svadbenih proslava, zdravlje i bezbednost svih nam je uvek na prvom mestu. Radujemo se stabilizaciji situacije i bićemo spremni za realizaciju proslava čim se steknu uslovi za to – objašnjava Milca Knežević.
Svaka mlada pored venčanice pažljivo bira buket – bidermajer, koji po običaju „završi“ u rukama buduće neveste. Cvetni aranžmani za stolove, ukrasi za auto, samo su neki od propratnih detalja.
– Priprema dekoracije za venčanje i poštovanje običaja, izuzetno je složen i kompleksan posao ukoliko planirate da svadbeno veselje opremite cvetnim dekoracijama. Zbog trenune situacije u kojoj je zabranjeno svadbeno i svako drugo okupljanje, posao vezan za našu branšu faktički ne postoji. Ne ukrašavamo mladenački automobil, sale, mladenačke stolove, nema kompletne dekoracije i usput nema ni buketa i korpi koje gosti poklanjaju mladencima. Ukoliko se par i odluči na venčanje pod ovakvim okolnostima, naš posao se svodi na pripremu jednostavnog buketa. Na žalost, to znači da se posao vezan za venčanje sveo na 10 odsto u odnosu na posao pre korona virusa – kaže Zorica Gergulić, vlasnica cvećare „Flora art“.
Miroslava Malbaški
DEKOR NA MINIMUMU
Uz cvetne aranžmane tu su i druge vrste dekoracija. Da im svadba izgleda poput bajke mnogim parovima pomogla je Jelena Dostanić i „Love decoration“. Kako objašnjava
ova situacija je neočekivana i teška za sve koji se ovim zanatom bave.
– Koliko god želeli da poštujemo sve mere, zaista moramo da pronađemo neko rešenje za ljude koji se bave ovim poslom. Voleli bi da nas shvate ljudi kojima je na poslednjem mestu to da razmišljaju o proslavama, da mi živimo od toga i da ne možemo da zamislimo šta će nas čekati za mesec ili dva jer su nam svi „crni fondovi“ sada od zlata. Pomogli su nam da preživimo. Kako ćemo dalje, ne znam. Da li je opcija da tražimo nove poslove i koliko će nam to doneti sigurnost ne znam da vam kažem. Velika je nedoumica i svi smo u „nebranom grožđu“ – rekla je Jelena Dostanić i dodala da je ova delatnost dekoraterima jedini izvor prihoda, a njoj lično i izvor inspiracije i smisao života.
FOTOGRAFI BEZ POSLA
Ako se događaj ne slika i fotografije ne podele na društvenim mrežama, kao da se nije ni desio. Zato je fotograf neophodan „svedok“ na svadbi. Foto studio „Flash“ se isključivo bavi slikanjem i snimanjem svih vrsta svečanosti, a sarađuju i sa nekoliko škola kojima izrađuju maturske ablume i fotografije.
– Korona virus je bitno uticao na naš posao od kojeg finansijski zavisimo supruga, ja i dve radnice. U neku ruku dobro nam je došla pomoć države u isplati minimalaca, ali to nije ni izbliza dovoljno za dugoročni opstanak. Slikanje školske dece je potpuno obustavljeno. Nešto malo smo uspeli da „odradimo“ u junu. Svadbi i rođendana je bilo-ne mogu da kažem da nije, ali sa daleko manjim brojem gostiju. Od prošlog vikenda je i to obustavljeno. Eventualno se odslika sam čin venčanja i to je to. Sve što smo imali zakazano za naredne vikende je otkazano. Neki parovi su pomerali svadbena veselja za proleće. Nama su već ti popularni meseci za 2021. (april, maj, jun) skoro puni. To su uglavnom mladenci koji su želeli da prave veliku svadbu, a nije im se žurilo. Mada je pitanje i šta će tada biti i koliko će biti dozvoljena okuplanja. Sve je jako neizvesno – iskren je Gradimir Stankov, vlasnik Foto studija „Flash“.