Na samo četiri kilometra od centra Zrenjanina, nedaleko od gužve, asfalta i betona je Mostarska ulica. Tamo sve više ljudi pronalazi „sklonište” za odmor od svakodnevnog stresa u restoranu „Malo jezero” (koje se nalazi na obali istoimenog jezera u kompleksu Peskara). Popularno kupalište je leti omiljeno mesto Zrenjanincima, ali posetiocima ima šta da ponudi i zimi. Vlasnica „Malog jezera” Daniela Tepić punih šest godina trudi se da obogati ponudu i ulepša restoran.
– Uvek sam imala žara, energije i želje da svet učinim lepšim. Kako sazrevamo, tako nam se otvaraju novi vidici, korigujemo stavove i biramo nove vrednosti. Meni sve više prijaju mir i tišina, a otkrila sam da ovaj posao može da mi pruži zadovoljstvo koje se trudim da prenesem gostima. I to mi se veoma dopada. Želim da ljudima omogućim kutak za predah, a ovaj prostor i priroda koja ga okružuje dozvoljavaju svima da zaborave na životne nedaće. Najsrećnija sam kada vidim zadovoljna lica gostiju – kaže Daniela.
Ona dodaje da je „Malo jezero”, ili „Čuvari Peskare” (kako je mesto prozvano) veoma posećeno i u zimskim danima. Gosti uživaju u svežem vazduhu i pogledu na jezero prekriveno snegom i ledom. I zaista, dok smo u restoranu sa Danielom pili čaj, imali smo utisak da smo negde daleko od grada, na planini, posebno zbog toga što je toga dana padao sneg.
Kako kaže naša sagovornica, brojni su i gosti iz „belog sveta” – neki su poreklom iz Zrenjanina, a pojedine je put slučajno naneo u ovaj deo Banata. Čaj i palačinke posetioci naručuju tokom druženja preko dana, a kuvane kolenice odgovaraju gurmanima i ljubiteljima dobrog zalogaja.
U „Malom jezeru” gosti mogu da okuse jela domaće kuhinje, a u ponudi su specijaliteti koji se spremaju po bakinim receptima. Koriste se namirnice organskog porekla, kuvaju se čorbe sa mnogo povrća i prirodnih začina, pihtije sa kolenicom…
– Moja želja da gostima ponudim zdravu ishranu nastala je onog trenutka kada sam se razbolela. Znam da sve više ljudi oboleva od raznih, takozvanih modernih bolesti, a one uspešno mogu da se spreče korekcijom ishrane, bez drastičnog odricanja – ističe naša sagovornica. – Ove zime uveli smo i zabavni program, pa je tako najstariji zrenjaninski rokenrol bend – „Omege”, svirao za Badnje veče po gregorijanskom kalendaru, a za doček Nove godine po julijanskom kalendaru, goste je uveseljavao bend „Munšajner” (Moonshiners) koji je takođe nastupao i u novembru, kada je koncert bio posvećen Žući, najpoznatijem i najvoljenijem psu na Peskari.
Kada prođe zima, Danielu i njen mali, ali odabran tim, čeka mnogo posla oko uređenja bašte i pripreme kupališta za leto. Ona i njeni saradnici štite drveće od insekata, kose travu na plaži i oko nje, uklanjaju travu i mulj iz vode, seku trsku da jezero osposobe za kupanje.
Daniela retko ugrabi vreme da uživa na plaži, jer njen posao traži veliku angažovanost tokom cele godine. No, istovremeno naglašava da joj ništa ne pada teško. I već ovih januarskih dana polako se „krčka” plan za proleće i leto.
– Biće dobre zabave. Nastavljamo saradnju sa bendovima koji su već svirali kod nas, ali ćemo ugostiti i druge grupe. Osposobili smo i dva terena za rukomet i odbojku na pesku. Imaćemo turnire i žurke za mlađu populaciju, iznajmljivaćemo ležaljke i čamce. Svake godine dopunjujemo sadržaj, zato već sada obećavamo interesantno leto, drugačije i lepše nego do sada – naglašava Daniela.
