U SLICI I REČI: MELENČANI SU UZ BROJNE MANIFESTACIJE I BOGATU TRPEZU OBELEŽILI „DUHOVE”, SEOSKU SLAVU
Zarumenele se krofne, pa zamirisao paprikaš…
- Saša Boškov već pet godina sprema „čobanac” u Melencima i otkriva da su za taj specijalitet važni kvalitetno meso, so i luk. Kako je objasnio, ako je meso
starije, treba da se kuva minimum četiri sata.
Prvi dan slave u Mnjelencima (subota, 3. jun) počeo je šahovskim turnirom, nakon čega je održano opštinsko takmičenje pionira u pecanju. Potom je priređena krofnijada. Osim ukusnih krofni, vredne žene iz Udruženja „Đurđevak”, pripremile su i „dovski” kolač. Udruženje vinogradara i voćara „Peskara”, pčelari i „Melenački talenti” izložili su svoje proizvode i umetnička dela u centru sela. A tik pored česme na seoskom trgu, održana je promocija sporta.
Najviše mladih okupilo se kada su nastupili bend „Vremeplov” i pevačica Milena Ćeranić. Nedelja je započeta liturgijom, a selo je ubrzo zamirisalo na čobanski paprikaš. U spremanju specijaliteta ove godine nadmetalo se oko 40 ekipa, što je manje nego prethodne godine. To nije uticalo na dobro raspoloženje domaćina i njihovih gostiju.
I. ISAKOV
Opširnije u štampanom izdanju