BELOBLAĆANSKA KOBASICIJADA: Novobečejcima pobednički pehar
Peta po redu tradicionalna kobasicijada održana je danas u Belom Blatu. Prijavio se i rekordan broj učesnika, čak 45. Svima je cilj bio isti: napraviti najbolje kobasice. Atmosfera je bila domaćinska, a na svakom koraku su se mogli probati i kupiti razni zimski specijaliteti od mesa: kobasice, čvarci, slanine, šunke, svinjski i ovčiji paprikaš, domaći kolači i naravno domaće vino i rakija. Organizator kobasicijade je Lokalno udruženje amatera kulinara, negovalaca starih običaja i zaštitnika životne sredine iz Belog Blata.
– Manifestacija već uveliko postaje tradicija i nešto po čemu se Belo Blato prepoznaje. Cilj nam je promovisanje ruralnog turizma i gastronomskog potencijala koje naše selo nudi. Više smo nego zadovoljni brojem posetilaca, a nadamo se da će ih sledeće godine biti još više – kaže Ištvan Požar, organizator kobasicijade. Procenjuje se da je bilo oko 5.000 posetilaca.
Među takmičarima je bilo ekipa iz Mađarske i iz Makedonije, dok su vodeći ipak bili domaći majstori-mesari. Prvo mesto je pripalo Klubu ljubitelja reke Tise ,,Tisa 63“ iz Novog Bečeja, drugo mesto je zauzelo Udruženje kuvara amatera ,,Stajićevska priča“ dok se na trećem mestu našla i jedna dama Ildiko Molnar iz Mesne zajednice Utrine. Udruženje kuvara amatera ,,Stajićevska priča“ iz Stajićeva, kojima je ovo četvrta kobasicijada, očekivalo je nagradu, ali je pre svega imalo želju za učešćem.
– I ove godine smo uzeli učešće na kobasicijadi, prošlih godina smo osvojili i prvo i drugo mesto, a radujemo se što smo ove godine drugoplasirani. Bitno nam je da se družimo uz pozitivnu energiju – dodaje radosno glavni kuvar Miodrag Simić.
Manifestaciju je svečano otvorio gradonačelnik Grada Zrenjanina Čedomir Janjić, a prisutne je pozdravio i zahvalio se na velikom odzivu Miroslav Markuš predsednik Saveta Mesne zajednice Belo Blato.
– Namera nam je da manifestaciju ozvaničimo i stavimo je na predlog izglasavanja u Skupštini grada. Time bi se naša kobasicijada uvrstila u značajne manifestacije lokalnog karaktera – ističe Markuš.
M.Malbaški
Foto: M. Malbaški i Z. Međo